Spaghetti met spinazie en zalm

Als ik een makkelijke, snelle en heerlijke maaltijd wil bereiden maak ik deze spaghetti met spinazie en zalm. Dit gerecht staat binnen een handomdraai op tafel.

Deze foodfoto zegt genoeg toch? Smullen!

Wat heb je nodig voor 1 persoon :

70-100 gram volkoren spaghetti

125 gram zalmhaasje (vers of diepvries)

1 eetlepel olijfolie

peper & zout

spinazie a la crème (diepvries deelblokjes)

Hoe maak je het klaar:

Kook de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Verwarm ook de spinazie. Dep de zalm goed droog en strooi er een snuf zout & peper over. Verhit de olie in een grillpan en bak hier het zalmhaasje in. Keer na paar minuten om. Meng de gekookte spaghetti met spinazie goed door elkaar en leg er de zalm op.

Smakelijk ❤