Oercracker met cactusvijg en geitenkaas
Bij Lidl Nederland kocht ik laatst cactusvijgen. Ik had ze nog nooit gegeten dus ik wist niet zo goed waar ik ze mee kon combineren. Naar wat speurwerk op het internet hoe ik deze het best kon schillen vond ik ook een recept van deze vijg met geitenkaas. Na veel foodfoto's gemaakt te hebben, nam ik er eindelijk een hap van en het was heerlijk!
Wat heb je nodig voor 1 persoon:
1 oer Qracker van Leev
2 plakjes zachte geitenkaas
1 rijpe cactusvijg
Hoe maak je het klaar:
Verwijder voorzichtig de schil van de cactusvijg en snijd de vijg in plakken. Beleg de cracker met de vijg en geitenkaas.
Smakelijk ❤
Hashtags
Comments