Groente,bataat en kabeljauw uit de oven

Als je koken niet leuk vindt of gewoon weinig tijd hebt dan is deze ovenschotel het ideale gerecht. Je hebt een gezonde en gevarieerde maaltijd met de juiste verhouding van vetten, koolhydraten en eiwitten. Je schuift dit 50 minuten de oven in en je avond eten is klaar!

Wat heb je nodig voor 1 ovenschotel:

1 kabeljauwfilet (diepvries) in blokjes gesneden

1 groene courgette in blokjes gesneden

1 zoete aardappel in plakken gesneden

1 rode ui in ringen gesneden

1 teentje knoflook geperst

1 rode paprika in blokjes gesneden

1 el olijfolie

snuf peper

snuf zeezout

1 el Italiaanse kruiden

Hoe maak je het klaar:

Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng alle groente, bataat, vis en kruiden samen met de olijfolie en schuif 50 minuten de oven in. Schep regelmatig om totdat alles gaar is.

Smakelijk ❤

Hashtags

#w3ndelicious #kabeljauw #groente #bataat #zoeteaardappel #navenantmagazine