Gevulde courgette met zalm
Courgette heeft eigenlijk weinig smaak van zichzelf. Zodra je de courgette grillt in een beetje olie smaakt het meteen een stuk lekkerder. Ook leent de courgette zich perfect voor het vullen met allemaal lekker ingrediënten.
Wat heb je nodig:
1 courgette 236 gram
65 gram gerookte zalm
50 gram crème fraîche light
6 gram jonge kaas 48+
kruiden naar smaak
kneepje citroenrasp
Hoe maak je het klaar:
Hol de courgette uit met een theelepel. Snipper de zalm en meng met de crème fraîche, kruiden, kaas en citroenrasp. Vul de courgette met het mengsel en leg in een ovenschaal. Schuif dan 20/30 minuten de oven in op 200 graden. Lekker met gebakken aardappelen, in mijn geval krieltjes uit de airfryer. Smakelijk ❤
Hashtags
#w3ndelicious #gevuldecourgette #ovengerecht #gezondeten #gerooktezalm #salmon #cremefraiche #courgette #zucchini #healthydinner #healthyfood #foodpictures
https://www.instagram.com/p/Bat9MMkgedx/
Comments