Gepofte rijst snack

Oh mygoodness wat is dit lekker en verslavend. Deze snack heb ik al vaker voorbij zien komen en vond het nu dan ook tijd om een keertje zelf te maken. Het bevat aardig wat calorieën dus hou je in haha.

Wat heb je nodig:

60 gram pindakaas

10 gram kokosolie

100 gram witte chocolade

25 gram melkcocolade

40 gram kokosrasp

60 gram gepofte rijst

Hoe maak je het klaar:

Verwarm op laag vuur in een steelpannetje de pindakaas samen met de witte chocolade en kokosolie totdat alles gesmolten is. Voeg nu de kokosrasp toe en roer goed door. Voeg nu ook de gepofte rijst toe en meng alles goed door. Leg het mengsel in een kleine bakvorm en druk plat met de bolle kant van een lepel. Smelt nu ook de melkchocolade en druppel een lepeltje erove nu 1 uur in de koelkast. Snijd of breek daarna in stukken en serveer. Smakelijk ❤

Hashtags

#w3ndelicious #deliciousfood #snack #puffedrice #gepofterijst #chocolade #pindakaas #chocolate #peanutbutter #snack #notsohealthy #recipes #recepten #foodblogger #foodtogo #foodpicture #foodfoto #foodphotography

Instagram

https://www.instagram.com/p/BfsFQVRg2nJ/