Flammkuchen met gerookte spekreepjes en uien
Flammkuchen heeft een bodem van dun brooddeeg en is dan ook het ideale alternatief voor een luchtige pizza snack. Deze Flammkuchen van Tante Fanny is bakklaar. Je hoeft deze alleen nog maar te beleggen met jou favoriete ingrediënten.
Wat heb je nodig:
1 vers Flammkuchendeeg van Tante Fanny
1 grote ui
gerookte spekjes naar wens
2-3 eetlepels zure room of crème fraîche
gemalen peper
Hoe maak je het klaar:
Rol het deeg uit en leg op een bakplaat. Smeer de crème fraîche of zure room over de bodem en strooi er een beetje peper over. Snijd de uien in ringen. Bak ook de spekreepjes een paar minuten aan in een pan. Beleg de bodem nu met de spekreepjes en de uienringen. Zet 15-20 minuten in een voorverwarmde oven van 220 graden. Haal de Flammkuchen uit de oven en strooi er de basilicumblaadjes over.
Smakelijk ❤
Hashtags
Comments