Bospeen uit oven
Wortels klaarmaken kan op verschillende manieren. Gewoon koken in een beetje water is natuurlijk heel saai. Maak je wortels daarom eens op een andere manier. Rooster ze eens in de oven. Je wilt ze niet meer anders eten.
Wat heb je nodig:
1 zak bospeen
kneepje acacia honing
2 eetlepels olijfolie of olijfolie spray
1 eetlepel gedroogde of verse tijm
snuf gemalen zeezout
Hoe maak je het klaar:
Schraap de bospeen met een schilmesje en snijd het loof van de worteltjes. Laat er nog een stukje groen aan zitten. Leg ze in een ovenschaal en druppel de olijfolie en honing eroverheen en hussel goed door elkaar met je handen of een lepel. Voeg nu het tijm en zeezout toe. Zet ze 40 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden.
Smakelijk ❤
Hashtags
Comments