Bieten salade met Hüttenkäse en peterselie

Deze heerlijk frisse bietensalade is een fijne lunch of bijgerecht met dit zomerse weer. Lekker bij de barbecue, in een tortilla wrap of op een snee brood. Hüttenkäse oftewel cottage cheese staat hier standaard in de koelkast. Ik eet dit product heel vaak omdat dit weinig vet bevat en veel eiwitten.

Wat heb je nodig voor 1 persoon:

75 gram Biet julienne (AH)

150 gram Hüttenkäse

paar blaadjes vere platte peterselie (naar eigen smaak)

snuf peper

snuf cayennenpeper

snuf zeezout

Hoe maak je het klaar:

Meng alle ingrediënten goed door elkaar en maak af met de kruiden.

Smakelijk ❤

Hashtags

#w3ndelicious #huttenkase #cottagecheese #bieten #orcacool #hiptafelen