Basmatirijst met wilde zalm en prei

Deze maaltijd is lekker, gezond en en snel klaar. Met maar een paar ingrediënten zet je dit op tafel. Gebruik een kookring om dit gerecht leuk te presenteren.

Wat heb je nodig voor 1 persoon:

75 gram gekookte basmati rijst

125 gram wilde zalm filet (diepvries)

100 gram fijn gesneden prei

1 teentje knoflook fijngehakt

1 kleine ui fijn gesneden

2-3 eetlepels sojasaus (minder zout) van Kikkoman

snuf zout & peper

1 eetlepel olijfolie

Hoe maak je het klaar:

Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op het pak. Snijd de zalm in blokjes en verwarm intussen de olie in een wokpan. Voeg nu de prei, ui en knoflook toe en bak zachtjes een paar minuten door. Voeg nu ook de zalm hieraan toe en breng op smaak met de kruiden. Giet als laatste de sojasaus erbij en verwarm nog 1 minuut op laag vuur. Serveer nu de rijst met het zalm mengsel.

Smakelijk ❤

Hashtags

#w3ndelicious #basmati #prei #zalm