Zoeken

Bananenbrood

Wendy
9 dec 2017
1 minuten om te lezen

Weer eens een bananenbrood gemaakt. Dit keer met boekweitmeel en cottage cheese. Prima ontbijtje. Per plak 128 calorieën.

Wat heb je nodig:

3 bananen 270 gram

3 eieren

200 gram biologisch glutenvrij boekweitmeel

100 gram cottage cheese (hüttenkäse)

15 gram acacia honing

1 tl vanillepoeder

1 tl kaneel

1 tl (wijnsteen)bakpoeder

Hoe maak je het klaar:

Prak 2 bananen met scheut honing, vanille poeder en de cottage cheese. Meng er dan de eieren doorheen en het meel. Schep in een ingevette bakvorm en snijd de laatste banaan overlangs doormidden en druk in het mengsel. Bak het brood dan in voorverwarmde oven op 180° C 45 minuten. Smakelijk ❤

Hashtags

#w3ndelicious #bananenbrood #bananabread #healthybreakfast #breakfast #healthyfood #healthylunch #gezonderecepten #besteversievanjezelf #foodpictures #foodphotography #foodfoto